MEMILIH BAKING POWDER DAN BAKING SODA YANG BAIK

Baking powder yang baik akan menghasilkan cake yang mengembang sempurna.
Untuk mengetahui baking powder atau baking soda masih segar atau tidak, cukup tuang sedikit kedalam air panas. Jika terjadi reaksi gelembung udara berarti baking powder dan baking soda masih bisa digunakan.

D A U N    P E P A Y A 

HENTIKAN DARAH PADA LUKA GORES

Saat kita mengupas bahan makanan, mencuci piring ataupun membersihkan sisik ikan, terkadang jari tangan kita tergores dan mengucurkan darah. Untuk menghentikan darah yang keluar tersebut, ambil pucuk daun pepaya secukupnya, haluskan lalu balur ke jari tangan yang berdarah, niscaya darah akan segera berhenti. 

DAUN SIRIH CERAHKAN MATA

Setiap orang pasti mendambakan mata indah dan berbinar. Untuk menjaga agar mata anda selalu cerah, cobalah resep berikut ini. 

Ambil beberapa lembar daun sirih, rebus hingga layu, angkat dan dinginkan. Saring lalu tuang air daun sirih kedalam wadah. Rendam bola mata kedalam air daun sirih sambil dikedip-kedipkan. Mungkin sedikit terasa perih tapi hasilnya mata akan semakin cerah dan berbinar. 

TIP AGAR KULIT TANGAN HALUS

Anda ingin agar kulit tangan anda halus? Lakukan langkah berikut.
Pada saat mencuci beras, jangan buang airnya. Gunakan air beras tersebut untuk mencuci tangan. Anda akan merasakan perbedaan saat sebelum dan sesudah mencuci tangan. Kulit tangan anda lebih lembut. Jika anda lakukan langkah ini berulang maka anda akan merasakan khasiat nyata dari air beras.

Ada cara lain untuk menghaluskan kulit tangan anda yaitu dengan menggunakan potongan kulit jeruk nipis atau perasan air jeruk nipis yang digosokkan pada tangan. Anda lakukan hal ini berulang maka anda akan merasakan khasiatnya.

TIP MENYEMPURNAKAN TUMIT YANG PECAH-PECAH

Memiliki tumit kaki yang pecah sangat mengganggu penampilan seseorang apalagi bagi kaum hawa.

Berikut ini saya berikan tips untuk mengobati atau menyempurnakan kembali tumit kaki yang pecah yaitu dengan menggunakan buah pepaya muda atau bisa juga dengan buah labu siam.

Caranya yaitu dengan mengambil getah dari buah pepaya atau buah labu siam lalu gosokkan pada tumit kaki yang pecah.

Lakukan rutin dengan cara ini maka anda akan beroleh hasil yang menggembirakan yaitu tumit kaki ideal.

TIP AGAR DAGING CEPAT LUNAK

Agar daging yang kita masak cepat lunak maka sebelum daging dimasak, beri pengempuk daging (bubuk papain) atau bisa juga dengan parutan buah nanas.

Diamkan sebentar bahan-bahan diatas agar meresap kedalam daging sebelum diolah menjadi menu favorit anda.

Cara lain yang dapat anda gunakan dalam mengolah daging agar cepat empuk yaitu menambahkan daun ginseng secukupnya ke dalam olahan daging. Cara ini akan membuat daging cepat empuk.

TIP MEMILIH DAN MENYIMPAN DAGING YANG BAIK

Agar mendapatkan daging yang baik untuk diolah sebagai menu yang berkualitas maka sebaiknya anda ikuti tips berikut ini:

• Pilih daging segar yang berwarna cerah dan tampak mengkilap 

• Pilih daging yang beraroma segar atau tidak berbau asam/busuk

• Pilih daging yang terasa basah dan elastis tapi tidak lengket/lembek 

• Agar daging tetap fresh sebelum diolah, sebaiknya simpan daging di dalam freezer atau jangan meletakkan daging di udara bebas.